Höyryuuni on huippukokkien käyttämä uuni. Sen etuna on, että höyry estää ruokaa kuivumasta ja ruoka säilyttää värinsä ja koostumuksensa. Voit myös valmistaa useita eri ruokalajeja samanaikaisesti. Kiertoilma takaa tasaisesti kypsyneen ja mehukkaan lihan, kuohkeat kakut ja leivonnaiset. Booster-toiminnon ansiosta ruoka kypsyy nopeammin, mikä sopii aktiiviseen elämäntapaan. Höyry myös säilyttää ruoan ravinteet.
Kiertoilmauunissa on puhaltimet, jotka kierrättävät ilmaa uunissa, jotta lämpö jakautuu tasaisesti koko uuniin. Tämän ansiosta uunissa voi paistaa ruokaa useilla eri tasoilla yhtä aikaa.
Tiesitkö, että teen maku ja terveelliset ainesosat ovat parhaimmillaan, jos se lämmitetään mikrossa? Saatavilla on useita uuneja, joiden sisäänrakennetulla mikrotoiminnolla voit lämmittää niin teetä kuin edelliseltä päivältä ylijäänyttä pizzaakin. Jos keittiössäsi on vain vähän tilaa, kannattaa valita uuni, joka toimii myös mikrona.
Itsepuhdistuva uuni pysyy säihkyvän puhtaana puhdistusohjelman avulla. Pyrolyyttinen puhdistusohjelma kestää noin kolme tuntia ja polttaa rasva- ja ruokatahrat tuhkaksi erittäin korkeassa lämpötilassa. Katalyyttisessä puhdistusmenetelmässä uunissa on imukykyiset paneelit, jotka imevät rasvan ja lian itseensä 200 asteen lämpötilassa tunnin aikana. Höyrypuhdistustoimintoa varten sinun tarvitsee vain kaataa vettä uunipeltille, laittaa se uuniin ja käynnistää toiminto. Höyrystyvä vesi irrottaa rasvaa ja likaa uunin sisältä.
Nykyään monissa uuneissa on integroitu paistomittari, jonka avulla voit helposti seurata kypsennettävän ruoan lämpötilaa. Uunin virta myös sammuu automaattisesti, kun esimerkiksi paisti on saavuttanut halutun sisälämpötilan.
Yhdistä uuni WiFi-verkkoon ja vie ruoanvalmistus aivan uudelle tasolle. Voit hallita uunin asetuksia älypuhelimellasi ja ohjata ruoanvalmistusta langattomasti älypuhelimella tai tabletilla, vaikka et olisikaan keittiössä tai edes kotona.
